Si tu as aimé Morrowind, sa suite Oblivion devrait également te plaire (si tu veux du challenge, installe le mod OOO qui corrige beaucoup de défauts du jeu, en rallonge la durée de vie, et augmente la difficulté), mais ça reste très loin de tes attentes.
Y a également Gothic 3, très buggé, mais très bon, seulement il lui faut une "grosse" config...
En plus bourrin (mais tout aussi buggé) tu trouveras aussi Two Worlds, avec le dernier patch il devient sympa, bien que trop facile.
Les "suites" de Baldur's Gate, Neverwinter Nights 1&2 sont plutôt sympas mais restent très limités en solo. Je ne connais pas leurs modes multi, mais a priori c'est très bon!
Pas d'autre idée, je recherche le même genre de jeux que toi, et après avoir fini Oblivion, Gothic 3 et Neverwinter Nights 2, je me remets à Planescape Torment en attendant qu'un vrai bon nouveau RPG apparaisse...
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J'aime pas Apple...