Bonjour Nicolas,
Ton systeme de videosurveillance me semble tout à fait réalisable, il peut etre fait à partir de webcam relier à internet. Il existe même des applis pour ca sur iphone me semble-t-il...
Mais si tu veux que ca soit vraiment sécuritaire je te conseille de faire appel à un pro relié à un centre d'intervention qui t'apporte des garanties supplémentaires.
Bonne chance en tout cas pour t'équiper !
Martine