Tout est dans la question? Pourquoi y a-t-il une date de péremption sur les cartouches? A quoi cela sert et cela peut-il endommager l'imprimante? Une cartouche périmée sèche-t-elle?
Crapaud

Tant qu'elle est bien bouchée, il ne devrait pas y avoir d'évaporation.
J'ai eu une fois une cartouche HP (pour deskjet 500) noire qui avait coagulé (-> poubelle) car trop vieille et une de même date qui était encore fluide et qui a bien fonctionné.
 
Si la fluidité et l'homogénéité sont là, pas de pb. Si pâteux (relativement !) risqué car ça peut boucher.
 
En fait, faut pas faire de stock excessif.

Si les buses sont sur la cartouches, si elle est perimée ca imprime pas/mal et basta