Hello,
Ce que tu veux faire n'a aucun rapport avec du Surround/Eyefinity , c'est plutôt juste un bureau étendu classique.
Du coup , tu peux prendre l'écran secondaire que tu veux et le positionner là où bon te semble.
Pour la question du pointeur de la souris , tu peux le faire glisser d'un écran à l'autre comme tu veux , mais si tu as par exemple un jeu lancé en mode plein écran sur un écran , tu devras d'abord le passer en mode fenêtré ou le réduire en barre des tâches pour cela , sinon pas possible d'interagir avec ce qu'il y a sur l'autre écran.