C'est une bonne question, j'en ai entendu plusieurs fois parlé.
Ce que je peux te dire, c'est que j'ai déjà graver un DVD sur deux DVD-R, en me servant de clonedvd et en choisissant d'un coté le film et sur l'autre dvd les bonus.
Mais après si ta question est de savoir si l'on peut couper le film au milieu : ça doit être possible mais avec un logiciel d'édition video surement.