Avec un Q6600, tu feras un peu tout ce que tu veux... toshop, premiere, after effect, même en HD.
Maintenant, investir dans un socket 775, c'est pas forcément une bonne idée si compte acheter de la RAM neuve...
A ta place, je garderais volontiers la CM et le proc, je prends un bon boitier, un alim corsair genre HX520, 3 disques (1 pour le système et 1 pour le temporaire et 1 pour les rushs/données etc.)
et pour la RAM je prendrais un peu plus mais en achetant en occasion.
La DDR2 se brade sur ebay avec les gens qui passent en DDR3 en achetant des i7 et donc de la DDR3.
Si tu as un OS 64bits, j'investirais dans 4x2Go de DDR2 d'occasion !
A+
Pour le ventirad, prends un Noctua pour socket 775.