commence par le budjet
si t'es large prend un I7 ( 260 euros ) avec une cm en x58 (250 euros) et un bon kit de 3*1go de ddr3 ( environ 150 euros) ça donne 660, tu peux descendre vers 600 avec un cm et de la ram moins cher
sinon ça sera un core 2 ou un quad sur du x38-x48 ou p45