Houlà sujet délicat, tout le monde à sa petite préférence quand à la marque à adopter selon les expériences vécues.
J'ai 4 PC qui tourne quasiement en permanence et ils ont tous des marques différentes :
no-names avec chips samsung, corsair, ocz et crucial
Et globalement je suis satisfait de ces barrettes.
Tu peux rester sur du Corsair ou Kingston se sont de bonnes marques, après il serait interressant de partir sur des barrettes avec des timings sérrés du genre 4-4-4-12 et là tu peux en trouver chez G.Skill mais elles sont déjà un peu plus chère que la moyenne :
http://www.ldlc.com/fiche/PB00080416.html
Mais si tu ne comptes pas overclocker tu peux te contenter de barrettes plus basique du style Value Select chez Corsair ou ValueRAM chez Kingston.