La question ne se pose même pas.
Sinon pourquoi quand tu flash ton Bios il te propose de faire un sauvegarde préalable de la version présente, si ce n'était pour la restaurer ultérieurement.
Sinon même procédure, avec peut être une confirmation supplémentaire, car tu installe une version antérieur a celle que le programme de flashage trouve présente.
Valable pour toutes cartes d'ailleurs et pas que les carte mère.