Après recherche, j'ai trouvé la solution au problème de fréquence. En effet, il suffit d'aller dans le bios puis dans l'onglet Ai Tweaker. Ensuite, il faut changer l'option de la ligne Ai Overclock Tuner, qui est en mode Auto de base, en X.M.P. Une fois l'option changée, ma RAM a enfin été reconnu et la fréquence s'est automatiquement ajustée à 1600Mhz. Espérons que cela règle le problème des écrans bleu.
X.M.P = Extreme Memory Profile. En gros, cette option regroupe le profil de toutes les RAM (timing, CAS), ou en tout cas d'un bonne partie.