Bonjour, c'était pour savoir se que vaut le chipset H81 que j'ai sur ma carte mère.

Très bien comme chipset.
Mis à part que tu ne peux pas overclocker un i5 4670K, 4690K ou i7 4770K, 4790K, il n'y a pas de différence avec les autre chipsets de la gamme, côté performance du PC.
Seulement des détails comme le nombre de ports SATA, les fonctions comme le RAID (dont on se fiche un peu) et autres détails de connectique.
 
Des trucs vraiment importants comme le cache L3, le contrôleur mémoire et autres éléments du "northbridge" sont directement intégré dans le CPU. Il y a quinze ans, le choix du chipset importait beaucoup plus et il y avait du choix dans les fabricants d'ailleurs : Intel, VIA, nvidia, SiS etc.
En 2009, Intel a verrouillé son machin, il n'y a plus que des chipsets Intel pour un CPU Intel.

Question très vague, réponse ultra-précise, j'attends la suite avec intérêt

Très intéressant !

Un i5 4440 ça s'overclock pas ça j'imagine ?

processeur "non K" = non overclockable

Ok