Je suppose que le 1.75V que tu as vu est le réglage du voltage CPU et pas le monitoring... si c'est le cas, c'est normal (enfin presque) car il semble que les cartes mères Asus ont une facheuse tendance à pousser le voltage au delà de ce qui est définit dans le bios... chez moi, j'ai 1.78V au lieu de 1.75V
Ceci étant dit, 1.81V ça commence à faire un peu beaucoup surtout si tu n'overclockes pas auquel cas c'est inutile sauf à vouloir faire chauffer son CPU inutilement
Vérifies le réglage et le monitoring du voltage CPU dans le BIOS pour en avoir le coeur net. Normalement, le monitoring dans le BIOS et celui de MBM ou Sandra doit être assez proche.