Bonjour,
 
Je pars sur une configuration Aorus x470 ultra gaming et 2*8 go de Gskill Trident pc 3200.
J' hésite comme processeur entre un r5 2600x ou r7 1800x.
Après je suis ouvert a toute proposition concernant le processeur.
 
Car vraiment perdu là ..

Faudrait déjà préciser c'est quoi l'utilisation de la machine ... Utilisation sur le très long terme etc

Je prévois de refroidir le cpu et gpu en watercooling custom

Oui utilisation on peut dire longterme car c'est déjà un investissement.
Je fais un peu de tout ( jeu, retouche photo et vidéo )

Si la plus part de tes logiciels non vidéo-ludique prennent bien en charge 8C/16T, et que tu ne sois pas à 10% prêt en jeu, go 1800X, sinon 2600X.

Oui c'est vrai pour quel euros prêt sinon je pensais au 2700

Quitte à overclocker un peu

Oui si tu peux rajouter un peu, le 2700 pourrais être le meilleur choix, et si tu vises des OC modérés encore plus.

Car le 2700x il est vraiment hors budget

du coup sa sera entre le 1800x et le 2700