Salut noyox
Faut insérer le DVD de Windows puis indiquer au Bios de démarrer dessus : Au tout démarrage du PC tapoter la touche adéquate (F1... à F12, suivant la marque/modèle du PC). En anglais c'est boot menu je crois. Ces touches sont parfois indiquées, même si ce n'est qu'un bref instant
Débranche tous les Disques durs non concernés par cette installation, sinon Windows va y mettre des partition de boot à la gomme. Tu pourras les rebrancher ensuite.