Bonjour,
bien que ce soit un abus de langage, on peut comparer le dual channel à un "sous raid0" : a priori en utilisant simultanément les 2 barrettes, la vitesse d'écriture/lecture de la RAM est augmentée d'une vingtaine de %.
Si tu veux rajouter de la RAM à un premier kit de 2x4 Go, mieux vaut rajouter 2x4 Go que 1x8. Tu peux aussi rajouter 2x2, ça ne changera rien à la vitesse.
A noter qu'aller au delà de 8 Go si on ne fait pas de photoshop, 3DSMax ou autres du même tonneau de manière intensive ne sert pas à grand chose, les applications "courantes" (dont tous les jeux) ne savant pas utiliser plus de 2Go d'un coup.