C'est bon j'ai réussi à mé débrouiller!
Explication :
En fait j'ai retiré la clé USB trop vite, ce qui fait qu'environ 95% des données de ma clé était en quelques sortes corrompues.
Avec Windows XP, je suis allé dans poste de travail->clic droit sur G: (c'est ma clé USB) -> propriétés -> outils -> Vérifiez maintenant et j'ai coché les 2 options.
Ca a donc créer plein de fichiers .chk dans un dossier nommé FOUND.000 sur ma clé, qui contient toutes les données présentes dessus.
Après avec un logiciel (unCHK ou fileCHK), j'ai pu extraire les fichiers originaux de ceux là.
Le problème, c'est que les fichiers ont perdu leurs nom (il s'appellent file****.***), et les dossiers n'existent plus non plus. De plus, certains fichiers sont corrompus (par exemple, j'avais des fichiers texte qui contenait à la fois des bouts de SQL (mon boulot en fait), et des morceaux de cookies... )
En espérant que ça puisse aider
En tout cas pour Noël je pense que je vais me racheter une clé USB