Oui, quick time, plus précisement QuickTime VR Authoring Studio permet de realiser des panoramiques avec des zones cliquable pour changer de scenes, sauf que, hum, c'est pour mac, ça n'a pas l'air d'exister sur pc, sous win...
A moins qu'il y ai un programme qui le fasse sous win..ça doit bien exiser, faut trouver