La logistique c'est la gestion des approvisionnements, des stocks, de la production.
C'est aussi la maîtrise des systèmes d'informations pour accélérer le processus de production
Bon oui ça reste très théorique mais ça a l'air sympa non ?
Tu peux faire du conseil (grande distribution, industrie pharmaceutique, etc) pour les entreprises qui veulent réduire leurs coûts ou bien éviter les ruptures de stock. Ou bien travailler directement dans une entreprise.
Je pense que si tu cherches "supply chain management" tu auras plein plein d'info sur le net
Attention ! Une fois qu'on y a gouté...