Ne postule pas qu'à Jussieu, comme tu le dis c'est hyper-sélectif, fais toi une liste et vas-y à fond, que ce soit à Lille, Lyon, Poitiers, Nantes, n'importe où on trouve des M2 d'infos.
Bac+4 c'est vraiment bâtard comme statut, avec le LMD n'en parlons pas. En gros, avec beaucoup de temps et de travail ils peuvent atteindre des postes d'""""ingé"""" (nom de la fonction, pas du titre bien sûr ! pas ce vieux débat svp), comme un mec de ma fac qui avait eu 10.00 à sa maîtrise à la deuxième session, refusé partout en dess... Il était ingé d'études mais avec une rémunération inférieure, comme quoi les bac+4 ne finissent pas techniciens comme on l'entend souvent. Mais reste que Bac+4 en info sur Paris c'est dans les 25k à l'embauche si je ne m'abuse et presque assurément aller en SSII te faire exploiter car les recruteurs aimeront rarement un mec qui n'a pratiquement fait que de la théorie. Avant le "krach" de 2001 ça embauchait à mort, même les bac+4, mais là tout le monde te le déconseillera.
Sinon, dans certaines écoles avoir redoublé n'est pas élimnatoire pour les AST... de toute façon le problème se pose pas : si tu es recalé partout en DESS, tu seras pas pris en AST.
En résumé : prends le pire M2 de la terre s'il le faut, mais fais en un.
Dans le pire des cas, si tu as septembre et que tu es ultra juste, recalé partout, ne fais pas la session et retape volontairement... c'est mieux que te jeter dans la gueule du loup.