Sur ce domaine particulier, effectivement l'association avec une activité de recherche importante est primordiale.
Je connais peu la réputation des autres, mais ce seul argument me ferait retenir uniquement insa, utc, les polytech .
insa et utc ont toutes deux une branche biotechnologies;
je sais juste que la spécialisation biotech UTC est une niche très réputée même si elle mène beaucoup à la R&D.
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"l'important sur HFR n'est pas de savoir qui a la plus grosse, mais bien de savoir qui pisse le plus loin"