Salut Oliver37,
Je ne sais pas s'il y a réellement une formation précise pour faire du consuting en stratégie, mais la meilleure chose à faire en sortant de ton école des Mines c'est de faire un master de commerce, ou de gestion (je n'y connais pas grand chose pour l'instant). Je te dis ça parce que mon père est consultant : son cursus est ingénieur en informatique (Ensimag), ensuite diplômé d'HEC en cursus complet (ce n'est pas un master) plus d'autres diplômes en Sciences. Il a commencé en tant qu'ingénieur et c'est retrouvé dans le monde du consulting il est allé dans les entreprises Kyoto, Bossard, Ernst&Young, Artur D.Little, Salustro Reydel Management, Sherwood Alliance... Bref il a beaucoup bougé et pourrait te donné de bons conseil du fait de son expérience si ça t'intéresse dis le moi je le préviendrai et je vous mettrai en contact 
