Pour retoucher ton fichier, fais effectivement appel aux fonctions de tri et filtre automatique.
Si tu nous donnais des exemples précis de tâches à réaliser, ce serait plus simple (a priori, personne ne sera d'accord pour recevoir ton fichier et te faire tout le job...)
Si tu veux exporter ton fichier, alors il faut chercher dans les paramètres export/fichier csv, ce qui te permettra de convertir le fichiers xls en fichier csv (donc en gros des valeurs séparées par des virgules).
Si ta base automatique est Access, alors il existe des fonctions VBA qui permettent un import assez facile...
Explique d'abord si ce que tu veux, c'est juste t'amuser avec un fichier Excel à transformer, ou si tu veux vraiment exporter des données vers ailleurs (où?)
Bref : tu as quoi au départ et tu veux quoi à la fin?