P'tite question de curiosité,
 
les feuilles nous apparaissent vertes (photosynthèse, chlorophylle, interactions spectre électromagnétique ...) mais qu'en est-il pour les feuilles pourpres?

va chercher sur ton ami google

La chlorophylle est bien presente, avec des pigments supplementaires comme les carotenoides, anthocyanes etc..

bien merci !

J'ai été surpris de voir qu'en écrasant par terre des pétales de fleurs de begonias tubereux rouges, on obtient une teinte bleue.
En fait, la teinte dépend du Ph, elle passe du rouge au bleu suivant que le milieu est basique ,ou acide.

Un indicateur naturel de pH somme toute, c'est bon à savoir...

De nombreux pétales de fleurs sont de bons indicateurs de la santé du sol.

les caroténoïdes sont présents dans les feuilles vertes ; mais les anthocyanes sont bel et bien la cause de cette couleur. Cependant, ils sont présents dans les vacuoles et n'interviennent pas dans la photosynthèse.