Reprise du message précédent :
Salut _Lahoma_
 
Nous avons vu la question posée et lui avons proposé notre canal d'assistance où il pourrait obtenir notre aide. Nous ne savions pas qu'offrir notre aide ou des conseils professionnels n'était pas autorisé ici dans ce sujet sur le cuiseur à riz, nous allons donc à nouveau disparaître.
 
Salutations
Yum Asia

 
Effectivement, je ne suis pas familier avec les bols céramiques, je n'ai eu que des revêtements teflon qui sont parfaitement homogènes jusqu'à maintenant donc je voulais un coup d'expertise HFR pour savoir si la présence d'imperfection dans le bol est quelque chose de grave ou pas méritant un retour.
 
Il y a bien marqué sur le site qu'en cas de retour pour quelque chose qui n'es pas jugé comme défectueux le transport peut être facturé, donc je préfère poser la question avant
 
Mais vu les retours, j’envoie la réclamation dans la journée  

Des conseils c'est pas interdit, mais dénigrer une marque concurrente au profit de la sienne, c'est moins bien  

On ne peut plus diffuser l'amour du riz et de nos cuisinières?  

J'ai reçu ma cuisinière à riz. C'est une bamboo.
 
Très bonne qualité de fabrication, ça change de ma toute première achetée à l'arrache dans un Leclerc puis d'une autre, de meilleure qualité déjà achetée en Asie, une Midea achetée en Chine.
 
J'ai craqué pour le bol pour laver le riz et deux spatules de la même marque.    
 
J'ai testé un batch avec la fonction Yumami. Au début, ça surprend parce que ça prend vraiment longtemps (66 minutes) et le compte à rebours ne s'enclenche que lors des 10 dernières minutes.    
 
Tout est facile à laver. La partie arrière amovible pour récupérer l'eau de la condensation est très bien faite je trouve.
 
C'est cher mais c'est un bon objet.

La vraie question c'est quand même de savoir si le riz était bon  

 
j'ai le même bamboo et j'ai aussi acheté la passoire à riz et les deux spatules
 
spatules qui servent en fait à rien vu qu'on en reçoit déjà deux dans la boîte (mais ça ils s'abstiennent bien de te le dire quand ils te conseillent d'acheter les spatules avec le rice cooker )

Si je me fie aux video des internets qui comparent les cuiseurs à riz à 20 ou 400€, c'est marginal.
J'ai pas lancé deux cuissons avec le nouveau et l'ancien, j'ai jeté l'ancien.
 
Pour moi c'est bon et la fonction maintien au chaud est très bonne.
 
ps: je pense à des videos comme celle-ci https://www.youtube.com/watch?v=SdX8ox25eow
 
De ce qu'il en ressort sur du très bas de gamme / très basique c'est que le riz est plus détrempé (mushy) avec un cuiseur premier prix.  

Je le savais mais les spatules avec un manche en bois sont de meilleure qualité je trouve.
 
T'as testé les oeufs dur au rice cooker?

Bon l'heure est grave mon rice cooker lidl commence a mourir au niveau de la cuve et le maintien au chaud ça a toujours été catastrophique...

Bref je cherche un remplaçant, couple pas gros mangeur mais on prévoit quand même de faire un peu plus pour manger dans les jours suivants.

J'hésite entre un équivalent a un panda mini ou partir sur un instant pot alors je sais que c'est pas la même chose mais je me dit que l'instant pot peut-être plus versatile.

Est-ce que l'instant pot vaut quand même le coup en cuiseur à riz ?

Le panda pour 2 et plusieurs jours ça va être un peu limite, avec 3 cup je me fais 5 portions.

Alors me suis mal exprimé je voulais plutôt dire 2x2 = 4 portions, une portion chacun pour le jour même et une portion chacun pour un repas dans les jours suivants.

Donc a priori 4 portions c'est ok ?

Complètement je ne jure que par ça !

Tu étais sur un cuiseur à riz avant ? Si oui pas de regret de tout faire à l'instant pot ?

Bon parce que là je suis pas loin de le commander

On va dire que ça dépend des portions de chacun
Je crois de mémoire qu'une cup fait à peu près 150g de riz sec. Pour l'instant pot, tu pourras évidemment faire bien plus de choses avec. J'ai un cookeo aussi en plus du panda, et je me sers des 2. Je fais par exemple cuire mon riz au panda et en même temps un curry de lentilles dans le cookeo.

Sur un cuiseur à pas cher.
Franchement je ne suis pas sûr que l'IP fasse moins bien qu'un cuiseur spécialisé.

perso je dirais qu'il fait quasiment la même chose qu'un RC de base

Merci de vos retours,

Bon la question est pas tranchée je voulais éviter de prendre deux appareils mais j'aimerais quand même step up sur le cuiseur a riz

On est sur hfr, on pose une question pour 1 truc et on repart avec 12  

Ouais à un moment je suis un peu terre à terre. Cuire du riz c'est faire chauffer de l'eau avec du riz dedans. J'entends bien que c'est pas pareil dans un récipient ouvert, fermé ou sous pression, mais aller me faire croire qu'un département de R&D a fait des essais paramétriques de placement de bobines et de contrôle commande en logique floue pour le chauffage par induction sur la cuisson du riz, avec tests triangulaires randomisés dont les conclusions seraient en plus valable pour des conditions différentes et les goûts de chacun, va falloir se lever tôt ou me donner une meta analyse  
En attendant je mange du riz tous les jours et je me régale avec mon bol de riz blanc sortant de mon IP plus que tout autre riz mangé ailleurs  

j'en mange presque tous les jours et la différence entre un rc basique et un évolué m'a paru évidente des le 1er essai

Basique genre le TriStar bilame tout nul ? Oui je suis d'accord, je voulais parler des gammes supérieures entre elles.

Wesh c'est quoi votre recette de risotto au RC ? J'en ai suivi une au pif c'était un massacre (beaucoup trop d'eau, c'était de la pâtée, mais ça a fait de bons arancini )
Je le réussis bien au faitout, mais parfois j'ai pas envie de passer 30 minutes devant les fourneaux donc je suis curieuse.

Tout le principe d'un risotto c'est d'agiter le riz pendant la cuisson pour libérer l'amidon et l'épaissir ; tout le contraire de ce qu'il faut faire quand on cuit du riz 'classique'. Partant de là, je trouve ça un peu contre-intuitif le concept du risotto au rice cooker... Mais peut-être que ce n'est que moi

Non j'allais dire pareil. Il me semble aussi que le principe même du risotto, c'est se faire chier à rester devant pour mélanger non stop et rajouter du liquide mille fois

Le risotto faut le faire au Thermomix ou équivalent Monsieur Cuisine.

Je le fais au cookeo et franchement c'est pas dégueu

Je suis à peu près sûr qu'il doit y avoir une méthode dans modernist cuisine mais ça fait longtemps que je ne les ai pas ouverts.

Hello

Je cherche à prendre un ricecooker sur leboncoin.

Des marques à prendre et/ou à éviter ?  Nous sommes 4 à la maison, une capacité à privilégier ?

Bref, je ne sais pas quoi prendre.

https://www.leboncoin.fr/ad/ameublement/2175958646
 
de rien

blague à part!
 
un 5.5 cup mini
 
je reviendrais pas en arrière
 
https://www.leboncoin.fr/ad/electromenager/2788560335
120€ le sakura (150€ neuf). tu peux le négocier à 100€ je pense car déjà utilisé une fois! bien demander la facture
 
sinon y a toujours le XIAOMI dont je suis vraiment content (aliexpress)
 
filtre mon pseudo et xiaomi
 
mais dommage, les jours promo XIAOMI viennent de se terminer ...

La cuve de mon RC qui a des défauts
 
Genre le revêtement qui a commencé à se décoller à 2 endroits  
 
À peine 1 an après la réception  
 

 
 
quel modèle?

Ton Xiaomi c'est une cuve avec revêtement ?

Le Cuckoo CR-1020F

Franchement le vrai bon achat c'est la cuve inox... Les trucs avec revêtement c'est au mieux aléatoire.

 
oui en toute vraisemblance
 
ils sont pas quasi tous avec revêtement hors inox?

Si mais c'est justement le but de prendre inox.
Mon RC lidl j'ai utilisé qu'une maryse en silicone en faisant hyper gaffe, j'avais des trous au bout de moins de 2 ans...

Bon c'est du lidl mais voilà quoi

 
franchement sur des modèles plus évolué quand tu en prend soin ça dure bcp plus longtemps
 
tu lavais ton riz dans la cuve?

Je veux bien te croire que c'est mieux c'est des modèles plus évolués et non jamais de lavage dans la cuve.

Ça fait plus de 2 ans que j'ai mon panda, je n'utilise dedans que les spatule/cuillère fournies avec (pas besoin d'autre chose), et pas la moindre de trace à l'intérieur. Et je nettoie avec une éponge en micro fibre quand il faut gratter un peu.