Bonjour,
 
Je recherche une recette dont j'ai entendu parlé à la radio.
C'est une recette de gâteau au chocolat apparemment simple qui s'appelle
 "Gâteau de Suzie".
Quelqu'un connait il cette recette?
 
Merci
 
Tof221

Quelle radio ?
 
edit :c'est peut etre suzy
 
apparamment la recette est dans ce livre : Mes desserts au chocolat
http://www.amazon.fr/exec/obidos/ASIN/2914645171/

C'était RTL.
Je n'ai pas pensé à rechercher avec cette orthographe qui était effectivement la bonne. Le seul Hic c'est que la recette n'est pas dispo sur le net.
Merci pour l'info. Si jamais qq à la recette, je suis preneur.
 
A+
Tof221

Google
 
http://www.marmiton.org/recettes/r [...] ette=24967

Merci mais ce n'est pas ce gâteau. Je l'ai trouvé aussi.
Le gâteau que je cherche est un gâteau au chocolat. MErci tout de même de votre aide.
Tof221

quelle emission c'etait et quel jour ?
 
je n'ai rien vu sur la rubrique gastronomie du site : http://www.rtl.fr/mag/article.asp? [...] cid=377371

Le seul truc que j'ai trouvé qui correspondt, c'est :
 
Citation du site : http://odelie.blogspot.com/2005/07 [...] l#comments
"Le Gâteau de Suzy présenté dans l'ouvrage de Pierre Hermé Mes Desserts au Chocolat se compose en proportions égales de chocolat (du noir et du très bon, c'est préférable dans ce genre de gâteau tout simple) et de beurre, de sucre en moindre quantité, d'oeufs entiers et d'un peu de farine, pas trop pour ne pas alourdir. La surface est craquelée, l'intérieur moelleux et consistant sans plomber, le goût intensément chocolaté (et ce n'est pas pour me déplaire)."
 
a+
 
tof221

il ne te reste qu'a acheter le livre

J'en ai bien peur....

Le Gâteau de Suzy présenté dans l'ouvrage de Pierre Hermé Mes Desserts au Chocolat se compose en proportions égales de chocolat (du noir et du très bon, c'est préférable dans ce genre de gâteau tout simple) et de beurre, de sucre en moindre quantité, d'oeufs entiers et d'un peu de farine, pas trop pour ne pas alourdir. La surface est craquelée, l'intérieur moelleux et consistant sans plomber, le goût intensément chocolaté (et ce n'est pas pour me déplaire). Le fondant au chocolat est à réinventer et à personaliser, anyway.

Le gâteau de Suzy
 
 
 
250 g de chocolat amer
250 g de beurre + 15 g pour le moule
4 œufs
70 g de farine + 10 g pour le moule
220 g de sucre  
 
 
Préchauffez le four à 180° (thermostat 6).
Faire fondre le beurre et le chocolat au bain-marie (ou au micro-onde).
Fouettez les œufs et le sucre.
Incorporez le beurre fondu puis le chocolat fondu.
Tamisez la farine puis ajoutez la à la préparation.
Beurrez le moule à manqué puis farinez le.
Versez la préparation dans le moule et enfournez 25 minutes en gardant la porte du four entrouverte.  

cool merci. Je viens juste de retrouver le post.
Je l'essaie dés que mon four remarche...debut incendie.
Rien de grave mais c'est pénible.
Tof221